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川味誘惑 | 故鄉很遠,但有熟悉的味道就近了

時間:2019-12-16 13:54:45 閱讀:1 來源:
摘要剛蒸出來的臘腸泛著晶瑩的亮光,紅肉和白肉完美的身材比例不斷誘惑味蕾,口水早已不受控制,除了大快朵頤,再也想不出更好的辦法。一口肉,一口飯,溫暖的陽光透過玻璃窗照進來,打破了南方小鎮冬日的陰冷潮濕。外婆

剛蒸出來的臘腸泛著晶瑩的亮光,紅肉和白肉完美的身材比例不斷誘惑味蕾,口水早已不受控制,除了大快朵頤,再也想不出更好的辦法。

一口肉,一口飯,溫暖的陽光透過玻璃窗照進來,打破了南方小鎮冬日的陰冷潮濕。外婆笑著說“你又胖了”,那一刻我覺得:自己就是現實生活中的李子柒。

公司的KPI與我無關,工作群里的消息與我無關,世界的紛擾與我無關;此刻只有遠處縹緲的炊煙、和愛的人一起,好好吃飯。

川味誘惑 | 故鄉很遠,但有熟悉的味道就近了

最想念的家鄉味道

陳曉卿說:“現代人活的太累、太畸形了,你需要相信,總有一種味道,會無條件地接納你”。

這便是家鄉的味道。

當年輕的游子背上行囊遠離家鄉的時候,才知道那些曾經以習為常的舌尖味道,在孤獨異鄉里竟然是如此驚艷的味覺享受。

川味誘惑 | 故鄉很遠,但有熟悉的味道就近了

就像來自四川樂山的臘腸排骨腸,就像來自四川自貢的冷吃兔錘子牛肉,只有家鄉的水、家鄉的鹽、家鄉的辣椒才能塑造出那樣的味道,離開了原產地,所有的味道都會變質。而我們的希望,便是能把這些充滿期待的味道,原封不動地打包給你。

“四個川味”經典四川小吃合集是我們跋山涉水尋找到的好味道,希望能夠為日復一日的平淡生活,帶來一點點熱辣刺激的味蕾享受。今年的“四個川味”合集把明星產品“川味臘腸”&“排骨香腸”和流量擔當“自貢冷吃系列”結合在一起,一次可以吃到8種地道的四川味道。

它們,各領風華,總有一款能俘獲你的心。

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百吃不厭,川味臘腸&排骨香腸

川味誘惑 | 故鄉很遠,但有熟悉的味道就近了

臘腸是四川當地最普通、卻也最能勾起人們熱愛的食物。年關將至,大街小巷里抬頭就能看到密密麻麻熏好的臘腸,像是對遠方游子的歡迎儀式。

用草料和糧食喂養了一年的豬,裹上四川自貢精鹽、漢源花椒、純糧大曲等腌料入味,柴火熏制,化身百吃不厭的臘腸。肥瘦相間是為它量身定做的名詞,鮮香四溢是最真實的舌尖感受。一碗米一盤腸,這樣的日子即便天天重復,也不會吃膩。

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